由南京野生植物综合利用研究院与河南天冠集团共同研究开发的年产3000吨活性小麦谷朊粉生产线于2002年8月3日在河南天冠集团通过河南省科委与中华全国供销合作总社联合组织的鉴定。活性小麦谷朊粉又称活性面筋粉，是将小麦粉中的蛋白质分离提取并烘干而成的一种粉末状产品，它的蛋白质含量可高达75％～85％，蛋白质的氨基酸组成较齐全，是一种营养丰富、物美价廉的纯天然植物性蛋白源。主要作为添加剂用于面粉、方便面、火腿肠、高档水产品及宠物饲料等的生产，在食品与饲料安全性方面具有优势。
该生产线于2002年4月建成投产，采用“全旋流”法工艺，设备全部国产化，投资小，操作简单，工艺稳定，设备运转良好，生产成本低，产品质量高且稳定。
此项目的成功，填补了国内该行业的空白，标志着我国在小麦谷朊粉生产的工艺设计、设备制造方面达到了世界先进水平。目前此工艺年产1.5万吨生产线的设计工作已基本结束，正进行最后的论证审定。