前两年，青海土豆销售难的问题，曾引起过国内外新闻媒体的关注。现在，这种情况发生了根本性的变化。土豆的价格大幅度提高，农民踊跃交售，有的地方，农民把已经下窖的土豆再拿出来出售。在青海第一次出现了土豆销售热潮。
　　加工企业惊呼，现有的种植量根本不能满足新上马的大型土豆加工生产线全年的需要，建议政府部门今后还要加大结构调整力度，扩大土豆的种植面积。
　　那么，这是一家什么企业，有这么大的胃口？这就是坐落在青海生物产业园区的青海威思顿生物工程公司。他们的精淀粉加工，每天要“吃掉”740吨土豆，生产精淀粉120吨。
　　记者在威思顿公司看到，满载土豆的马车、拖拉机、大货车排成了长龙。原料场上土豆堆积如山，轰鸣的大铲车把土豆铲上了运输线，一会儿功夫，“小山”不见了。
　　威思顿公司以承担国家有益维生物生态恢复高技术产业化示范工程项目为依托，立足青海丰富的马铃薯资源，全套引进具有世界先进水平的全自动、全封闭微机操作控制生产线，加工精淀粉和微生物制剂系列产品。在销售部经理辛文才的引导下，记者看到从料场运进来的土豆直接进入生产线，经过漂洗后个个滚圆白嫩，进入下一道全封闭工序，一个个巨型的大罐，一条条粗细不等的管子，三四个大车间，只有为数不多的工人在操作。而在微机房里，技术工人掌握着整个的生产过程。最后的一个车间，十几个工人忙忙碌碌地把下线后的一袋袋产品运进仓库。辛经理说，从原料到成品全过程只有40分钟。
　 威思顿公司裴青生总经理说：“青海马铃薯在独有的青藏高原无污染生态环境中生长，具有日照时间长，昼夜温差大，淀粉含量高的特点。加工的精淀粉以色泽洁白、黏度高、糊化温度低、吸水性好、易溶解而出名，是国内外同行业中的一流产品。其质量已超过国家标准和欧洲食品质量检验标准。”丰富的资源，先进的技术，广阔的市场前景，使威思顿人更加坚定了把企业做大做强的决心。
　　微生物制剂，是威思顿又一个以马铃薯废渣和蛋白水深加工的系列产品。它包括土壤微生态制剂，苜蓿、大豆根瘤制剂，饲用微生物添加剂。在巨大的纯净水提取机前，值班工人说，用纯净水提取产品，这在全国的同行业中是惟一的。另一个惟一，就是用天然气热能提取蛋白质。
　　在成品库，管理人员说，康师傅、双汇等国内几十家名牌食品企业都采用了威思顿产品。威思顿产品在日本、美国和欧盟市场上，同样供不应求。
　　青海土豆，在市场经济的大潮中，价值将越来越高。在不远的将来，一定会变成银豆儿、金豆儿。