今日起,29种玉米淀粉（名单见下表）您千万别吃，这些淀粉全部是用工业淀粉冒充的，长期食用会对人体呼吸道、肾脏等器官造成损害。
据悉，这29种“问题玉米淀粉”已被通缉，郑州市工商局从今天起，将在郑州市范围内彻底清查。首现辽宁“工业”称“食用”
据了解，29种“问题玉米淀粉”是在辽宁被揪出来的。以工业玉米淀粉冒充食用淀粉在市场上销售主要有两种：一是标注标准为ＧＢ１２３０９－９０（工业用淀粉标准），却在外包装上表述“食用”，“高级调羹、勾芡、挂糊、敷粉等菜肴的食用佳品”，“家庭必备”等，并且已经进入农贸市场、食杂店、超市等经营场所。二是标注标准为ＧＢ１２３０９－９０，虽然没有标注可以食用等暗示或明示性语言，但已进入食用流通环节进行销售。发现在辽宁以工业玉米淀粉冒充食用淀粉在市场上销售比较普遍后，国家工商总局消保局日前通知各地，要求对工业玉米淀粉进入食品流通环节的销售行为进行查处。
长期食用会损坏人体内脏
“工业玉米淀粉是用来做涂料、造纸、制药的，根本不能食用。”郑州市二七工商分局消保科陆勇告诉记者，“长期食用用于涂料加工、制药和造纸等行业，含有砷、铅、铝等物质的工业玉米淀粉，会对人的呼吸道、肾脏等器官造成损害，国家明令禁止工业玉米淀粉用于食品行业。由于这种淀粉大多‘物美价廉'，因此不知情的消费者很容易购买。”
多被用在餐馆和食堂
据悉，采购这种问题“玉米淀粉”的单位，除了餐馆，主要就是食堂和民工工地食堂等。此次淀粉专项检查，将以食品批发市场、农贸市场、超市等为重点，发现工业淀粉冒充食用淀粉的立即要求退市，并对经营者进行处罚。
色泽偏黄每斤便宜五毛
昨日，在航海北街农贸市场，一商户告诉记者，工业玉米淀粉与食用淀粉相比，手感粗糙，色泽偏黄，消费者一般不易辨别，但工业玉米淀粉每公斤要比食用的淀粉便宜近１元左右。
下午，记者又查看了郑州多家超市，没有看到被通缉的玉米淀粉品牌。但在一些农贸市场，一些大包装的淀粉比较可疑，在外包装袋上，只印有厂名和联系方式。
工商部门提醒消费者，一定要购买标准号为ＧＢ８８８５－８８的“食用玉米淀粉”，最好选用马铃薯淀粉，且莫贪图便宜。如发现标准号为ＧＢ１２３０９－９０的淀粉，一定要向当地工商部门及时举报。
以下是进入食用流通环节工业玉米淀粉名单序号标称品牌或名称标称厂家
1 “ 唯一 ”牌 秦皇岛大开泰调味公司
2 GBT12309- 90 秦皇岛市骊骅淀粉有限公司
3 “ 古松 ”牌 北京古松经贸有限公司
4 GBT12309- 90 大成集团有限公司
5 桃源牌玉米淀粉 德惠市红源/宏原玉米加工公司
6 “ 东美 ”牌 黑龙江清岗县
7 尽美牌 黑龙江龙凤玉米开发有限公司
8 大世界玉米淀粉 通辽万顺达淀粉有限公司
9 “DC”牌 长春黄龙食品工业公司
10 玉米淀粉 长春大成玉米开发有限公司
11 “ 桃园 ”牌 吉林德惠淀粉公司
12 白雀牌淀粉 吉林省伊通阜康淀粉厂
13 精制玉米淀粉 河北省昌黎县淀粉有限公司
14 “ 洁鹅牌 ” 辽宁省军区宁官农场淀粉厂
15 “ 新世界 ”牌 沈阳万顺达淀粉有限公司
16 “ 福满堂牌 ” 沈阳万顺达淀粉有限公司
17 GB12309-90 沈阳万顺达淀粉有限公司
18 玉米淀粉 沈阳新福记食品有限公司
19 “ 国星 ”牌淀粉 沈阳万顺达经贸有限公司
20 工业用淀粉 鞍山富品经贸商行
21 “ 鞍南 ”牌 鞍山旧堡区大孤山淀粉厂
22 “ 桃园 ”牌 鞍山千山区齐大山
23 “ 新世界 ”牌 新民市红梅淀粉厂
24 “ 白云 ”牌 抚顺市新屯碱厂
25 “ 白雪 ”牌 辽宁抚顺军区农场
26 “ 鹏达 ”牌 抚顺鹏达碱厂
27 玉米淀粉 锦州元成生化科技
28 “ 南塔 ”牌 无厂家
29 “ 业城 ”牌 无厂家
2006年5月15日
|
