由于我国食品加工业飞速发展和居民消费结构急剧变化， 2005 至 2006 年榨季国内食糖消费量将超过 1150 万吨，而国内产量仅为 950 万吨，缺口逾 200 万吨。
记者从 24 日召开的广西糖业工作会议上获悉， 2004 年广西甘蔗种植面积减少 86 万亩，加上夏、秋、冬连续干旱，全区甘蔗总产量减少 420 万吨。
专家预测， 2005 至 2006 年榨季，一方面受连续自然灾害影响，甘蔗单位面积产量将相应减少；另一方面受经济利益驱使，广东和福建等地甘蔗种植面积也大幅萎缩，我国蔗糖产量估计无法突破 950 万吨大关。
专家预测， 2006 年焙烤食品糖制品的增幅将保持 7%-8% ；乳制品行业也将以 10%-15% 速度发展，到 2007 年，我国年糖消费量预计将达到 1250 万吨，其中饮料用糖 115 万吨，罐头用糖 20 万吨，制药用糖 15 万吨，果脯用糖 12 万吨。
因此，糖业专家呼吁，国家一方面要建立完善的安全储备糖机制，另一方面要加强宏观调控，有计划、有步骤地依据国内生产状况和国际食糖市场走势，进口、抛售、收储食糖，防止价格失控。

时间：2005年10月30日